Category: еда

3-2014

Постоянство.

У Дани закончился куриный бульон.
Купила фарш, чтобы сделать болонез для Ади и курицу - для Дани, он болонез не ест.
- Дань, завтра болонез. Что тебе сделать из курицы?
- Ничего, я просто спагетти буду.
- С курицей?
- Без курицы.
- Сварить бульон в вермишелью?
- Бульон он с курицей, а я сказал без курицы.
- Ок, завтра будешь спагетти, а послезавтра, что сделать из курицы?
- Эээ... Бульон с вермишелью.

3-2014

Seven Park Place by William Drabble - Ресторан со звездочкой Мишлен в Лондоне.

У Левы давно была идея фикс Лева давно хотел пойти в мишеленовский ресторан.
В последнюю поездку в Лондон у нас был заказ в индийский ресторан Benares, но я заболела, с трудом могла что-то есть, о ресторане, да еще дорогущем, не могло быть и речи.
Перед этой поездкой Лева прошелся по рекомендациям и заказал места в ресторане Seven Park Place от шефа William Drabble, при гостинице Сент Джеймс.
Заказывал месяца за три через их сайт, в пожеланиях написал, что собираемся заказать меню-гурме (меню "пробников") и одно из них должно быть без глютена, а десерт - без марципана.
Заказ делают с кредиткой, если не отменить за 24 часа, снимают 75 фунтов с человека.
За несколько дней позвонили на телефон, напомнили про заказ. Уверили, что с безглютеном все будет в порядке, даже если на месте изменим решение и просто захотим заказать из меню a la carte.
Ресторан находится в 5 минутах пешком от нашей гостиницы, но мы умудрились немного заблудиться - гугл карты завели нас в непонятный тупик и настаивали, что надо пройти через дом.
Оказалось, что незаметный спуск как бы в подвал был проходом  на параллельную улицу.



Collapse )
3-2014

Что-то вкусное.

По дороге с работы Лева заехал в Тив Таам за русским творогом.
- Что-то еще купить?
- Купи что-нибудь вкусное.
Посылает фотографию киевского торта
- Купить?
- Я, вообще-то о чем-то типа докторской колбасы.

Кстати, о докторской колбасе.
Если кто еще не видел этот шедевр



Для изучающих иврит - по этим титрам не надо учить иврит, от них больно глазам
Для кулинаров - готовить это тоже не надо. Но посмотреть прикольно.

3-2014

(no subject)

В выходные сделала баклажан в йогурте, делала как раз перед Левиным обедом (он вернулся откуда-то, обедал позже нас), но на обед Лева не стал их есть.
Оставила в тарелке остывать.
Позже Данька возмущается
- Ну, и для чего ты это делала? Ведь никто не стал это есть.
- Во-первых, ни ты, ни Ади не едят баклажаны, поэтому "никто" это мы с папой.
Во-вторых, это салат, который делают и можно есть позже. Видишь, убираю в коробочку, как то, что покупают в магазине, например баклажаны в майонезе?
- Баклажаны в майонезе?? Такое можно есть?

3-2014

Корнфлекс.

Даня на завтрак ест корнфлекс, много лет, каждый день.
Никакие молочные продукты кроме молока он не ест, сыр только в тосте, поэтому это единственный вариант.
Ест он обычно корнфлекс Чемпионов от Тельмы - самый безвредный, с наименьшим содержанием сахара.
Все бернфлекс и прочее он не любит, тот же тельмовский, но кашерный к песаху тоже не признает.
В нашем супере не оказалось нужного корфлекса. В Шуферсале на работе - тоже. Купила шуферсалевского бренда, очень похожий на вид.
Положила в тарелку, коробку запихнула подальше, чтобы не увидел.
Сел завтракать, засунул первую ложку в рот, начал жевать.
Остановился и с выражением лица "Здесь же мясо, Алеша", спрашивает
- Что это за корнфлекс?!
- Какой был.
- Но мне невкусно!!

Гурман, блин.
Так и не смогла уговорить есть. Взял Орео, который купил Ади.
Вечером проводили работу по поводу количества сахара и вредности.

3-2014

(no subject)

Вот в фейбуке выложила картинки и успокоилась.
А тут все не доходят руки написать, как мы ходили в мишленовский ресторан в Лондоне.
3-2014

Торт

Торт Дане не понравился - прослаивала взбитыми сливками, ему не понравился их вкус.
В следующий раз буду делать шоколадную прослойку.
3-2014

Торт

Вчера с Даней делали торт на празднование его дня рождения дома.
Сам вмешивал крахмал, смешивал желтковую и белковую часть, перекладывал в форму.
- Надеюсь, торт мне понравится /Даня проблематичен в еде, в том числе и с тортами, почти ничего ему не нравится/.
- Конечно, понравится! Ты же сам его готовил.
- А если бы я готовил лук или чеснок? А?

Хотел готовить со мной паштет из печенки, но вчера у меня уже не хватило сил.
Говорю Леве
- Завтра не получится пойти на тренировку, а то я ничего не успею приготовить.
Данька
- Дааа... Это будет вместо тренировки, и так туда-сюда, туда-сюда.

3-2014

Завтрак в постель.

Вчера готовлю продукты для торта в школу.
- Дань, хочешь сам делать торт?
- Это была шутка?!
- Я скажу тебе, что делать.
- Ааа, тогда да.


Еще за месяц до ДР Даня заказал себе завтрак в постель и подробно описал меню: сосиска, яичница, огурец, помидор, тост (поджаренный в тостере, не с сыром).
Потом вспомнил, что ДР в учебный день, попросил завтрак в постель в шаббат до дня рождения.
В шаббат утром просит завтракать.
Уточняю
- В кровати?
- Ой, я и забыл!
Еще раз пречисляет:
- Сосиска, яичница, огурчики, помидорчики, тост и шоко. А на десерт - оладушки.
- Дань, куда тебе еще оладушки?! Да и не успею я их пожарить.
- Ну, только один.

- Один тоже не успею. И, вообще, неудобно же в кровати. У нас нет специального столика, перевернется же все.
- А мы на стуле рядом с кроватью. Или во! На пластиковом столике.
Освободил стол от лего, попросил тряпку, протер его.
Приходим с Левой в спальню с тарелкой, салфеткой и шоко.
Данька под одеялом, делает вид, что спит.
- Дань, доброе утро. Завтрак.
- Доброе утро. /потягивается
Уселся на кровать за столик, начал есть.

- Может все таки на кухню пойдешь? Там удобней.
- Нет-нет, тут.

Capture

3-2014

Последний пост с тегом 8-9

Данькина коленка заживает, но когда купался, содрал немного из середины.
Рассматривает
- Это как стейк медиум-рер. Вот тут, вокруг, это жареное, тут - прослойка жира, а тут в центре, где видна кровь - это рер.

Попросил чай с медом. Положила ложку меда, оказалось слишком сладко: "Я не Винни-Пух!"