Ассоциации с седлом барашка у меня таки с Голсуорси.
Ни один Форсайт не давал еще обеда без седла барашка. В этом сочном,
плотном блюде есть что-то такое, что делает его весьма подходящей едой для
людей "с известным положением". Оно питательно и вкусно; раз попробовав
такое блюдо, его обычно не забывают. У седла барашка есть прошлое и будущее,
как у денежной суммы, положенной в банк; кроме того, о нем можно поспорить.