Инна (bambik) wrote,
Инна
bambik

Пельмени-вареники.

Пару недель назад решила сделать пельмени.
В принципе, покупные неплохие, но кто знает, какой фарш идет в них. Ради ребенка можно и повозиться.
Прокрутили с Ади фарш, сделали тесто (что стоило мне немало нервов).
То еще удовольствие лепить пельмени одной и раскатывать тесто на поверхности 30*30.
Пельмени получились очень вкусные, а этот поросенок есть отказался.
Съел пару штук и все. Каждый раз, когда варю, ест одну-две штуки и заявляет, что вообще не любит пельмени.

Остатки теста я тогда заморозила, а сегодня решила сделать из них вареники.
С творогом немного не расчитала и из остатков творога сделала ленивые вареники, сварила их вместе с обычными.
И какие же вареники ел мой ребенок? Ага, ленивые. А обычные даже пробовать отказался.

Вот и возись потом.
Tags: 4-4.5, Ади
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments