?

Log in

No account? Create an account
Записки про Адюшу, Даньку и не только
Суши торт. 
3-июн-2018 03:24 pm [кулинария, суши]
3-2014
На день рождения Ади попросил суши-торт - суши в виде торта (не торт в виде суши).
Решила сделать заранее, чтобы рассчитать сколько продуктов надо будет на всех гостей.
И как хорошо, что сделала пробу - в итоге решили, что блюдо не стоит усилий -
возни не меньше, чем с суши,
когда накладываешь, то разваливается,
есть не очень удобно, а в разрезе выглядит так себе.
Одним из слоев сделала крабовые палочки, которые мелко постругала и перемешала с майонезом и соусом чили - получился очень интересный вкус - их буду класть в таком виде в обычные суши.
Остальные слои - огурцы и авокадо. На каждый слой резала тонкими полосками нори.
Сальмон перемешан с соевым соусом.


Capture


В разрезе

Capture22

Ушло 3 стакана риса (маленькие стаканы нескафе), 2/3 упаковки крабовых палочек и почти килограмм рыбы.

Comments 
3-июн-2018 02:01 pm
Что за дети пошли - торт из риса вместо торта из крема требуют.
3-июн-2018 02:24 pm
Ну ты даёшь :)
3-июн-2018 02:31 pm
Здорово. Мне б и в голову не пришло. Надо дочке показать, она обожает суши.
3-июн-2018 02:45 pm
Спец.заказ от Ади :)
3-июн-2018 02:46 pm
мазаль тов! ))
3-июн-2018 03:24 pm
"На день рождения Ади"
или ты за месяц попробовать решила? ))
забирать не стану, пусть повисит.
3-июн-2018 03:31 pm
За два :))) 30 июля
3-июн-2018 04:04 pm
а никто и не удивляется! ))) всё очень логично.
3-июн-2018 04:15 pm
А больше и некогда - мы уезжаем, потом сразу зарплаты, а потом всего ничего до дня рождения, а еще же надо подгадать, чтобы продукты дома были.
3-июн-2018 05:34 pm
не знаю-не знаю, выглядит впечатляюще
3-июн-2018 07:10 pm
Это как торты из кондитерских -выглядит красиво, а на тарелку попадает развалившаяся непонятная кучка. :))
3-июн-2018 07:18 pm

Главное, успеть сфотать до того, как развалится

3-июн-2018 06:47 pm - ..
медленно истек слюной
3-июн-2018 07:40 pm
Замечательно выглядит,Инна ты кулинарный гений!!
3-июн-2018 07:48 pm
выглядит очень, я бы съела :)
4-июн-2018 05:00 am
и мы таки съели :)
4-июн-2018 02:24 am
Вау! Выглядит отлично
4-июн-2018 04:59 am
В порциональных формочках он должно быть классно смотрелся бы.
4-июн-2018 05:01 am
думала на эту тему, решила что нет - будет как салат
4-июн-2018 06:29 am
вкусно
4-июн-2018 11:44 am
А если ролы выложить в виде цифры и сверху рыбой посыпать?
4-июн-2018 06:58 pm
Круто. Выглядит вкусно.
This page was loaded окт 15 2018, 4:05 pm GMT.