На выход мясорубки надеть мешок.
Нос завязать платком.
400 мл кипяченой воды комнатной температуры
2 ст.ложки + 1 ч.ложки сахара
1 ст. ложка + 0.5 ч.ложки. соли
200 мл. уксуса
соль сахар размешать в воде и влить уксус
дать полностью раствориться, помешивая
Влить раствор в натертый хрен. Наливать не все, а частями, чтобы не было слишком жидко.
Если получилось сухо, развести еще немного, сохранив пропорции.
Получается такой хрен "ууух".

Хрен трет папа, а доводит до ума мама. Не знаю, соберусь ли сделать, но пусть будет рецепт.