Инна (bambik) wrote,
Инна
bambik

Ржаной хлеб.

Ади уже пару недель просит испечь ржаной хлеб, а я никак не могла найти муку в близлежащих магазинах, ее просто нет как класса.
Заказала из Рами Леви. Сегодня наконец пришла домой в нормальное время и сразу поставила тесто.

300 грамм ржаной муки
300 грамм пшеничной муки
1 ч.ложка сухих дрожжей
350 мл теплой воды /по рецепту было 400, но я перепутала два рецепта
1 ч.ложка соли
1 ст.ложка сахара
2 ст.ложки растительного масла.

18920317_10213007497687250_4133248804268565401_n

Данька не стал есть, Ади очень понравилось.
На мой вкус слегка пресновато, не хватает кислинки.

Tags: кулинария, кулинария - выпечка
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments