Top.Mail.Ru
? ?
Записки про Адюшу, Даньку и не только
Гарнир из зеленого горошка. 
3-2014
Сегодня у нас был самый простой обед - вареная курица и зеленый горошек.
Сделала поиск "зеленый горошек по английски", гугл выдавал перевод "зеленый горошек".
По-английски искать времени не было, придумывала сама.
Делать очень просто, получилось вкусно, сфотографировать не успела, все съели.

Замороженный зеленый горошек разморозить (я взяла 2/3 упаковки).
На сковородке разогреть немного растительного масла, кинуть туда 3 зубчика чеснока порезанного на пластинки, добавить ложку сахара.
Чуть обжарить и вывалить весь горошек, один зубчик давленого чеснока, соль, прогреть перемешивая (лучше потряхивая сковородку), положить маленький кусочек сливочного масла (1 ч.ложка), перемешать и оставить еще на пару минут. Горошек должен остаться гладким, на начать морщиться.
Все, готово.

Потом посмотрела английские рецепты, там добавляется мята, без чеснока.

Comments 
14-май-2016 03:06 pm
Замороженный горошек - в микроволновку. Разморозил, добавил растительное масло, соевый соус, (чеснок и коптильная жидкость по настроению) встряхнул, нагрел, съел.

Буду теперь знать, что это по-английски.
14-май-2016 03:43 pm
вряд ли соевый соус это "по английски" :)
14-май-2016 05:05 pm
Я горошек так же делаю, только добавляю чуть авкат марак оф
14-май-2016 05:06 pm
я хотела добавить немного куриного бульона и забыла
This page was loaded апр 19 2024, 5:55 pm GMT.