?
Записки про Адюшу, Даньку и не только
Суп из топора. 
3-2014
Позавчера пришла с работы поздно, думаю "Эх, сейчас бы супчику горячего, да с потрошками!" ©
Но нет ни с потрошками, ни без потрошков.
Кинула в мультиварку несколько картофелин, порезанных кубиками, 4-5 кубиков замороженного шпината, половину стакана зеленой чечевицы, большую тертую морковку, ч.ложку мороженного чеснока, ч.ложку бульонного концетрата (можно было больше для вкуса, но я уже успела посолить), 1/2 ч.ложки камун мизрахи (кумин) и около 2 литров воды.
Получилось так вкусно, что не удержалась и съела маленькую тарелку в 12 ночи.
Вчера разогрела после работы, Ади прискакал из кровати: "Я голодный".
Предложила ему суп, зная, что откажется. А он возьми, да согласись.
Съел и попросил еще когда-нибудь приготовить.
Comments 
4-ноя-2015 01:35 pm
Интересно
4-ноя-2015 01:35 pm
А на каком режиме?
4-ноя-2015 01:37 pm
суп
но, кажется, у моей мультиварки режимы отличаются только временем, в ней нет регулировки температуры
4-ноя-2015 04:52 pm
В моей тоже нет регулировки температуры, но на режиме "выпечка" температура явно выше, чем на "тушении", например.
4-ноя-2015 05:15 pm
а откуда ты знаешь, что выше?
4-ноя-2015 05:17 pm
на режиме"выпечка" можно жарить, а если поставить на этом режиме молоко, то оно попытается сбежать.
4-ноя-2015 06:02 pm
у меня для жарки отдельный режим
4-ноя-2015 06:41 pm

А что за мороженный чеснок?

4-ноя-2015 06:45 pm
Вот такой
http://www.dorot.co.il/heb/?CategoryID=182&ArticleID=193
я почти перестала покупать обычный чеснок.
А еще покупаю имбирь
http://www.dorot.co.il/heb/?CategoryID=182&ArticleID=188
4-ноя-2015 06:50 pm

Ой, не знала о таком. Надо будет купить, спасибо за наводку.

This page was loaded июн 1 2023, 9:32 am GMT.