Инна (bambik) wrote,
Инна
bambik

Category:

Вареники с вишней без глютена

Когда мы в Москве ели вареники с вишней, Лева страдал - ему тоже очень хотелось.
Сегодня сделала.
Возни конечно, куча, но получилось очень вкусно.
Делала из того же теста, что делала вареники с творогом
В прошлый раз была мука Микс Б, в этот раз из Микс ит (и то и другое Шер), оказалось, что мука различается, получилось более липко.

Capture3

Тесто раскатывать толсто, 3-4 миллиметра и все равно при залепке очень рвалось, заклеивала заплатками.

Capture

Capture2

Кружки делала больше, чем для вареников с творогом. Получилось 26 штук.
/для себя - вырезала пластиковым стаканом от мультиварки/


Tags: без глютена, кулинария
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments