February 17th, 2021

3-2014

Уроки.

- Математику доделал?
- Ага.
- Еще есть уроки?
- Неа.
- Точно?
- Точно.
- Тогда собирай портфель.
Вытаскивает учебники из сумки
- Ой! Вот тут надо сделать и это прочитать.
Прочитал текст 3 раза из 6 (какое-то издевательство, над родителями тоже, братьям или коту читать нельзя).
- Все, завтра еще буду читать.
- На когда это?
- Не знаю /ну да, зачем знать на когда заданы уроки?/.

В 22:00 вижу, что еще не выключил свет.
Со словами "Быстро выключай комп" иду к Дане в спальню.
Смотрю, уроки делает.
В 22:30
- Все, давай спать.
- Один вопрос остался!!


3-2014

Стир фрай с удоном.

Ади давно просил приготовить ему лапшу удон.
Купили готовую, только надо замочить в горячей воде на минуту.

Куриную грудку я обычно мариную хотя бы несколько минут с крахмалом, яйцом, мирином и соей, потом обжариваю в масле (небольшими порциями, не все вместе).
Крахмал закончился, сделала с обычной мукой, тоже хорошо.
Овощи - чеснок, зангвиль, морковка, лук. Обжарить на сильном огне, сдвинуть, добавить пластинки шампиньонов. Еще хорошо добавить проростки, но их не было.
Соус: 2 ст.ложки сладкого соуса чили, 3 ст.ложки соевого соуса (я использовала 2 упаковки, которые присылают с суши), одна упаковка териаки, сок половины лимона, 1 ч.ложка коричневого сахара, 1 ст.ложка мирина.
Перемешать, добавить удон, перемешать, добавить кусочки курицы (уже обжаренную), зеленый лук и кусбару (кинза).
Получилось очень недурственно.

Capture
Collapse )
3-2014

Чтение.

- Читай не бу-бу-бу, а с чувством, с толком, с расстановкой.
- А можно я Айфелю почитаю?
- Можно.
- Он не будет придираться.

3-2014

Сверчки.

Ади иногда выходит из своей комнаты сообщить что-то, что вычитал, и уползает обратно.
Сейчас рассказал, что если сосчитать сколько раз сверчок "сверчал" в минуту, прибавить 30 и все это разделить на 7, то получим температуру воздуха (цельсиус).
Только интересно, если сидят два сверчка, то они слышатся как два или как один?