January 31st, 2011

3-2014

Типат халав

Были в типат халав у "развивательного" врача.
Врач поцокал и погукал Дане, Даня улыбнулся.
Врач сказал, что Даня милый ребенок. А маме, которая выходила перед нами, сказал, что ребенок не милый. Наверное, улыбаться отказался.
Дебил а не врач.

Вес 5550 (+850), голова 40 (+1.7).
Рост почему-то не мерил.

3 месяца и 3 дня
3-2014

Быстрый пирог

В последнее время полюбила этот рецепт быстрого пирога
- 1 стакан (баночка) йогурта/эшель/гиль
- 2-3 ст. ложки майонеза
- 3 яйца
- 10 ст. ложек самовосходящей муки (или обычной + пакетик разрыхлителя)
- Немного соли и щепотка сахара
1. Тщательно смешать все ингридиенты теста.
2. Выложить половину теста в смазанную маслом форму, сверху начинку, разровнять и залить остальным тестом.
3. Выпекать в духовке около 40 мин (проверять готовность с помощью зубочистки.

В качестве начинки использовала туну из банки, мясо с луком (резала вареное или обжаривала фарш), мама делала с лимонами.
Естественно, я использую безглютеновую муку.
Готовится очень просто

Кладем тесто, сверху начинку

Закрываем тестом

Выпекаем

Раньше я делала нечто подобное, рецепт назывался 4х4: 4 яйца, 4 ложки майонеза, 4 ложки эшеля (баночка), 4 ложки муки.
Тесто получалось жидким и начинка перемешивалась с тестом.
В нынешем варианте мне нравится больше и хорошо получается с мукой без глютена.
Открыла новый тег "без глютена" и поставила на часть (пока больше не осилила) рецептов по тегу "кулинария"
3-2014

Беспорядок

- Ади, почему у тебя такой балаган в комнате?
- Ну-ка, пойду посмотрю.
возвращается
- Большой балаган, это когда по всей комнате все раскидано, а у меня не большой.
Ну да, маленький кусочек свободного пола я нашла для Даниной коляски.