June 26th, 2010

3-2014

Дождь?

Мне приснилось или ночью был ливень?
Еще, кажется, Ади пришел к нам со словами: "Как странно - дождь в середине лета".
Ади сам плохо помнит.
2011

Пад тай

Вчера моя готовка ограничилась тем, что я сварила бульон, пожарила стейки на обед и сделала кускус из пакетика.
Как-то не было желания готовить, да и паргиет я достала слишком поздно.
Все готовка была перенесена на сегодня.
Еще когда мы жили со свекровью, я завела правило - в шаббат я не готовлю.
И не потому что святость субботы и все такое, а потому у свекрови любая готовка затягивается на часы, к работе должна быть привлечена вся семья, даже если речь идет о простом овощном салате. И не важно, сколько бы я простояла у плиты в пятницу, в субботу бы меня опять ожидала кухня.
Поэтому легче было завести категорическое правило - в субботу только разгоревать.

Сейчас мне уже не важно, когда готовить и последнее время как раз удобней делать это в субботу.

Сегодня были приготовлены: на завтрак сделала салат Саша (семейный салат с историей - из плавленного сыра, чеснока и майонеза), к обеду приготовила паргиет, сварила белый рис, белая фасоль в томате с чесноком и пад тай.
Давно хотела сфотографировать процесс пад тая, но всегда вспоминала уже после готовки.
Итак, пад тай





Collapse )