February 18th, 2010

3-2014

Курица в соусе с картошкой.

Сейчас сымпровизировала, записываю для памяти.

Две большие луковицы (одна обычная, одна шаллот) порезала кубиками и поджарила в широкой кастрюле.
Добавила ч. ложку коричневого сахара, 1/2 ч.л сладкой парики, 1/4 ч.ложки молотого перца, 1/2 ч.ложки молотого камуна.
4 больших четверти разрезала на ножку и бедро, сняла шкуру (куры очень жирные), положила к луку.
Долила немного воды, добавила маленькую баночку томатной пасты, соль и штук 15 черносливин.
Побулькало минут 15.
4 очень большие картофелины порезала большими кубиками, положила к курице. Немного перемешала, добавила воды, чтобы соус почти закрывал картошку. Оставила тушить на полчаса.
Когда картошка была уже готова решила, что что-то не хватает во вкусе- добавила несколько веточек кузбары и выжала четвертинку лимона и еще каплю соли.
Через пять минут минут выключила.
Запах в квартире обалденный.
Отколупала малюсенький кусочек курицы - получилось очень вкусно, курица сочная и нежная.






В пятницу со спокойной душой можно ехать на офф.
3-2014

Теперь про одежду.

Продолжая вчерашнюю сапожную тему.
Иногда слышу - лучше иметь несколько хороших вещей из дорогих
дизайнерских магазинов и сочетать их между собой, чем много одежды из
торговых сетей средней руки.
Пришло лето. Нет, по календарю-то, конечно еще зима, но если кто
скажет, что ЭТО зима, то пусть бросит в меня камень.
Отрыла я утром шкаф - какая тоска, все надоевшее до жути (хоть и в
нормальном состоянии). И даже если прямо сейчас в начале сезона купить
пару кофточек, то это не спасет положения - рабочих дней-то в неделе
пять и не носить же каждую неделю.

Кстати, российские френды (если такие отзовутся), а как у вас сейчас
относятся к тому, что придешь два дня подряд в той же одежде? У нас
подумают, что не ночевал дома.
3-2014

Кокосы

Я довольно всеядна - что-то люблю меньше, что-то больше,
но то, что я теперь не могу, можно сосчитать на пальцах одной руки.
Одна из таких вещей - кокос. Причем, кокосовое молоко в блюдах я очень люблю, а вот кокосовая стружка...
Лева говорит, что не знает ни одного человека, кто бы так не любил кокос, как не люблю его я.
Решила проверить

Poll #1527179 Кокос

Любите ли вы кокос?

Люблю!
20(32.8%)
Спокойно отношусь к нему.
19(31.1%)
Терпеть не могу!
22(36.1%)