Сейчас во многих суперах продается филе мушта (амнон, раба святого Петра, теляпия галилейская). Половинки тушек упакованы каждая отдельно. Обычная цена 40 шек/кг, во многих местах видела скидку - 30 шек/кг. Купила 10 штучек, обошлось это в 40 шек. Закинула в морозильник, можно доставать сколько надо, тушки маленькие, размораживаются очень быстро. Просто обваляла в панировочных сухарях с солью и пожарила на сковородке. Очень рекомендую, нет ни единой косточки, даже Ади ест с удовольствием.
