Редко делаю плов, каждый раз забываю сколько специй и боюсь переборщить. Сегодня положила упаковку специй для плова + барбарис + 1 ст.ложку камун, забыла кимель. Было маловато, можно было положить две ложки камуна. Делала как всегда с говядиной, но на бараньем жире, получилось гораздо вкуснее.