Инна (bambik) wrote,
Инна
bambik

Categories:

Как пожарить целую луковицу на 1/2 ложке масла.

Этот способ я подсмотрела в одной кулинарной передаче и давно им пользуюсь.



Наливаем каплю масла (кастрюля чистая! только не отмывается)

IMG_1056

Кладем лук.

IMG_1057

немного пожарить, лук станет сухим и вроде бы надо добавить масло

IMG_1058

наливаем немного воды, 2-3 ст.ложки

IMG_1059

еще жарим

IMG_1061

еще воды и жарим до нужного состояния

IMG_1063

Ну, а потом любой рецепт, как и собирались.

IMG_1064

Например, фасоль в томате.

IMG_1067

IMG_1069
Tags: кулинария, рецепты в картинках
Subscribe

  • Тамагояки для суши.

    Делала сегодня суши, для Гали в качестве белка сделала японскую яичницу. Точный рецепт не смотрела, получились очень удачные пропорции: 4 яйца 2…

  • Луковый суп.

    Ади обмолвился, что его подруга очень любит луковый суп. Я сообразила, что сто лет не готовила его. В пятницу сварила большую кастрюлю, сегодня на…

  • Седер Песах.

    Данька вошел в возраст, когда уже не маленький, мозги еще не отросли, а бунтарство есть. Вчера отказался петь "Ма ништана", пришлось петь…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 41 comments

  • Тамагояки для суши.

    Делала сегодня суши, для Гали в качестве белка сделала японскую яичницу. Точный рецепт не смотрела, получились очень удачные пропорции: 4 яйца 2…

  • Луковый суп.

    Ади обмолвился, что его подруга очень любит луковый суп. Я сообразила, что сто лет не готовила его. В пятницу сварила большую кастрюлю, сегодня на…

  • Седер Песах.

    Данька вошел в возраст, когда уже не маленький, мозги еще не отросли, а бунтарство есть. Вчера отказался петь "Ма ништана", пришлось петь…