Инна (bambik) wrote,
Инна
bambik

Category:

Кнейдалах без глютена.

Нашла прекрасное решение для безглютеновых кнейдалах.

Смолола "пицпуцей орез" (Воздушный рис)
Не знаю, сколько по весу, я смалывала и добавляла еще.
В молотом виде около стакана.
Добавила 1 яйцо, 1 ст.ложку растительного масла, соль, перец и полтора половника теплого куриного бульона.
Перемешала, дала постоять и слепила кнейдалах.
При варке они почти не увеличились в размере, получилось 16 штук размера около 3 см в диаметре.
Хотела сделать еще на Седер, Лева отказался, поэтому сделала уже потом.



наверное, стоит добавить жареный лук
Tags: без глютена, кулинария
Subscribe

  • The Marvelous Mrs. Maisel

    Начались съемки 4 сезона "Удивительной миссис Мейзел". Мужскую роль в этом сезоне будет играть Майло Вентимилья. Он много где играл, но я…

  • Прикол от Дани.

    Данька спрашивает - А я тоже буду учиться в тихоне Бен Цви? - Нет, скорее всего будешь в нашем тихоне. Ади учится в Кирьят Оно потому что в Ганей…

  • Выпускной.

    Вчера у Ади была церемония окончания школы (о, после написания поста сообразила, что это называется выпускной). Формально они учатся до 20 июня и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments

  • The Marvelous Mrs. Maisel

    Начались съемки 4 сезона "Удивительной миссис Мейзел". Мужскую роль в этом сезоне будет играть Майло Вентимилья. Он много где играл, но я…

  • Прикол от Дани.

    Данька спрашивает - А я тоже буду учиться в тихоне Бен Цви? - Нет, скорее всего будешь в нашем тихоне. Ади учится в Кирьят Оно потому что в Ганей…

  • Выпускной.

    Вчера у Ади была церемония окончания школы (о, после написания поста сообразила, что это называется выпускной). Формально они учатся до 20 июня и…