Инна (bambik) wrote,
Инна
bambik

Category:

Брюссельская капуста.

Лева очень любит брюссельскую капусту.
Я, в принципе, тоже, но готовить ее не умею.
Перед праздниками Лева купил два пакета, пришлось думать что с этим делать.

IMG_2451



Капусту закинуть в кипящую воду и немного поварить.
В смесь растительного и сливочного масла добавить чеснок и обжарить капусту.
Я хотела разрезать кочанчики пополам, но забыла.

IMG_2444

Переложить в форму для духовки и перемешать с панировочными сухарями (горсть) и тертым пармезаном.

IMG_2447

Дать постоять в духовке до запекания сыра.
Для убыстрения процесса я поставила на гриль, но отвлеклась, поэтому капуста слегка подгорела.
Отразилось только на виде, а не на вкусе.

IMG_2448

Tags: кулинария, рецепты в картинках
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments