Думала, куда использовать кашкаваль, у которого скоро закончится срок годности, получился такой рецепт: Порезанные ножки от 6 грибов порезать и перемешать с мелко порезанным сыром цфатит, немного тертого кашкаваль, немного сыра эмек, ст.ложка сметаны, 1/2 ч.ложки дижонской (семаджик предлагает исправить на "пижонской") горчицы (без зернышек), мелко порезанные два перышка зеленого лука щепотка соли шляпки грибов присолила, положила полученную массу в шляпки и на 20 минут в разогретую до 200 градусов духовку. Получилось обалденно вкусно, даже Ади ел (после долгих уговоров попробовать).